Àgora 2025 (2): Co-disseny de projectes de consum d’aliments de proximitat

Objectius:

• Presentar la diagnosi realitzada el 15 de març

• Conèixer dues experiències més de l’ecosistema d’alimentació de proximitat agroecològica:

  • Ecocentral, distribuïdor d’aliments ecològics i de proximitat a menjadors escolars

  • Espai orgànic, botiga cooperativa amb venda d’aliments eco i de proximitat

• Definir les accions a impulsar conjuntament tant en l’àmbit dels menjadors escolars com en el de la venda a particulars

• Identificar els actors motors i recursos necessaris per impulsar una primera fase d’accions

• Fomentar una xarxa d’agents que es corresponsabilitzen per posar en marxa actuacions conjuntes.